Glutenintollerant
Jag både fasade och hoppades inför resultatet av gastroskopin, min reaktion har också varit väldigt blandad. Jag ser mest allt jag inte får äta och har ingen lust alls att fundera på mat. Vill helst inte tänka på mat och ännu mindre laga mat.
Gjorde glutenfria våfflor för ett par dagar sedan - de blev inte alls lika goda - jag som älskar våfflor!
Bakade en sockarkaka av mix i går och det var ingen höjdare - ska prova att göra en själv någon dag men jag misstänker att smaken inte blir densamma. Mockarutor och toskakaka kanske funkar eftersom de smakar mycket annat? Det blir mycket att prova framöver. Blir ledsen över allt jag inte kan men hoppas att det kommer att kännas bättre snart men tyvärr kan det dröja minst ett halvår innan jag märker någon skillnad... Eftersom jag inte har ont i magen av glutenet är jag rädd att jag kommer att fuska och då blir jag ju aldrig piggare!
Det är inte lätt!
Nu orkar jag inte skriva mera - återkommer!
Kram
Wickie!
Gjorde glutenfria våfflor för ett par dagar sedan - de blev inte alls lika goda - jag som älskar våfflor!
Bakade en sockarkaka av mix i går och det var ingen höjdare - ska prova att göra en själv någon dag men jag misstänker att smaken inte blir densamma. Mockarutor och toskakaka kanske funkar eftersom de smakar mycket annat? Det blir mycket att prova framöver. Blir ledsen över allt jag inte kan men hoppas att det kommer att kännas bättre snart men tyvärr kan det dröja minst ett halvår innan jag märker någon skillnad... Eftersom jag inte har ont i magen av glutenet är jag rädd att jag kommer att fuska och då blir jag ju aldrig piggare!
Det är inte lätt!
Nu orkar jag inte skriva mera - återkommer!
Kram
Wickie!
Kommentarer
Trackback
